À la Découverte de Nos viandes premium . Un voyage culinaire où vous allez pouvoir goûter différentes pièces de viande, apprivoiser leurs saveurs et comprendre tout le processus de maturation et de préparation. Que vous soyez un expert ou un néophyte, Dry Aged Factory vous guidera dans cette aventure gustative.Format Menu avec 2 entrées, 2 […]

Partageons ensemble l’amour de la viandeApprenez à cuisiner la viande comme un pro dans un cadre convivial. Nos ateliers (format 10 personnes) vous invitent à déguster des plats d’exception, accompagnés de conseils pratiques et de recettes simples pour sublimer vos produits.

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