Atelier de groupe 17/04

À la Découverte de Nos viandes premium . Un voyage culinaire où vous allez pouvoir goûter différentes pièces de viande, apprivoiser leurs saveurs et comprendre tout le processus de maturation et de préparation. Que vous soyez un expert ou un néophyte, Dry Aged Factory vous guidera dans cette aventure gustative.

Format Menu avec 2 entrées, 2 plats & 1 dessert (Softs compris). Accord mets & vins possible ( sur demande et moyennant un supplément de 10€)