Côte à l’Os Rubia Gallega

Rubia Gallega : La Race « à viande » au goût intense
Originaire de Galice, dans le nord- ouest de l’Espagne, la “Rubia” saura séduire les plus gros amateurs de viande.

Description
Une des races les plus connues dans le monde . Son goût unique dû à un élevage en plein air et un régime alimentaire à base d’herbe, de plantes et de trèfles donnera un goût intense avec de belles notes épicées

Prix : 69 € / KG
Disponibilités : 1 KG / 1,100 KG

Conservation : Toutes nos viandes sont livrées emballées sous vide pour garantir la qualité et la fraîcheur de nos produits jusqu’à votre assiette.
Grâce à cette méthode, vous pouvez conserver votre viande au réfrigérateur jusqu’à 7 jours après réception entre 3 et 4 degrés.
Passé ce délai, pas de panique ! Il vous suffit de la placer dans votre congélateur avec son emballage d’origine.
Astuce : Pour décongeler votre viande, placez tout simplement votre viande (avec son emballage) dans votre frigo au moins 24H avant le festin.